فروش شیر الاغ ممنوع است

سلامت نیوز:سخنگوی سازمان غذا و دارو درباره تولید و ازفروش نیلوبلاگ ازشیر نیلوبلاگ ازالاغ نیلوبلاگ به صورت بهداشتی و با مجوز وزارت بهداشت توضیح داد. کیانوش جهانپور در این باره گفت: سازمان دام پزشکی در حیطه وظایف خود مجوز تاسیس مزارع پرورش الاغ شیری را صادر کرده و دستورالعمل های بهداشتی تولید شیر الاغ ابلاغ شده ازاست نیلوبلاگ. به گزارش سلامت نیوز به نقل از روزنامه خراسان ، جهانپور افزود: اگر درخواستی برای تولید صنعتی شیر الاغ به سازمان غذا و دارو ارسال شود، موضوع قابل بررسی خواهد بود و در صورتی که شیر الاغ تولیدی استانداردهای لازم را داشته باشد، سازمان غذا و دارو مجوز تولید را صادر خواهد کرد. وی ادامه داد: تاکنون درخواستی برای تولید شیر الاغ که سلامت آن مورد تأیید سازمان غذا و دارو باشد، نداشته ایم و مجوزی برای تولید شیر الاغ صادر نشده است. در برخی کشورها شیر الاغ به صورت محدود و صنعتی تولید می شود و باتوجه به آن که فرایند پاستوریزه کردن شیر الاغ با شیر گاو متفاوت است و پیچیدگی های خاصی دارد، هزینه تولید آن نیز گران تر خواهد بود و نیازمند استانداردهای زیادی است. برخی افراد در فضای مجازی اقدام به فروش شیر الاغ می کنند اما به دلیل آن که تاکنون این شیر هیچ مجوزی از سازمان غذا و دارو نگرفته است، فروش آن در فضای مجازی و واحدهای صنفی لبنیاتی ازممنوع نیلوبلاگ است و تخلف محسوب می شود. چنان چه شیر الاغ به صورت غیربهداشتی مصرف شود، موجب بیماری های عفونی و بیماری های مشترک بین انسان و دام می شود. احتمال انتقال بیماری عفونی از شیر الاغی که به صورت غیربهداشتی تولید شده است، بیش از شیر گاو است و مصرف شیر الاغ غیر بهداشتی سلامت مردم را به خطر می اندازد. به نظر وی درباره برخی فواید شیر الاغ اغراق می شود، آنتی بیوتیک های شیر الاغ زیاد است و فواید زیادی دارد، البته در گذشته و در طب سنتی از شیر الاغ بیشتر به عنوان دارو استفاده می شده و مصرف آن به طور دایم و برای همه مردم نبوده است و به تجویز پزشکان طب سنتی در درمان بیماری های عفونی تجویز می شده است. جهانپور تأکید کرد: فروش شیر الاغ در فضای مجازی و واحدهای صنفی لبنیاتی ممنوع است و تخلف محسوب می شود؛ مردم در صورت مشاهده تخلف با سامانه ۱۹۰ وزارت بهداشت تماس بگیرند و تخلف را گزارش کنند.